簡単☆トマトとアボカドのチーズ焼き

2017年11月29日

焼いて甘くなったトマトにアボカドとチーズがとろ〜り♪
とっても簡単なのに見た目よし味よし(*^^*)おもてなしにも◎

材料(2人分)

トマト 1個
アボカド 1個
とろけるチーズ 50g
パルメザンチーズ 適量

作り方

1.トマトを薄くスライスし、耐熱皿に並べる。

2.アボカドも薄くスライスし、トマトの間に並べる。

3.とろけるチーズをのせ、パルメザンチーズを振りかけたら、オーブントースターでチーズに焦げ  目がつくまで焼いたら完成。

◆ポイント◆

トマトもアボカドも出来るだけ薄くスライスすることがポイントです!とろとろチーズとよくなじんで美味しくなります(*´꒳`*)焼く時間は1000wで12分ほどです☆

トマトとアボカドとチーズの組み合わせが大好き!カプレーゼもいいけど、たまにはあったかとろとろを味わいたーい!ということで焼いてみました☆簡単なのにおしゃれで彩りも綺麗です☆