中からチーズ♡子供大好き大根もち

モチモチ生地とチーズで大盛況でした。
大根の大量消費にもおすすめです☆
◇材料◇ 2~3人前
大根 1/2本
小麦粉 大さじ3
片栗粉 大さじ3
ごま油 大さじ1/2
ピザ用チーズ 80g
〇醤油 大さじ2
〇みりん 大さじ2
〇酒 大さじ1/2
〇砂糖 大さじ1

①大根は皮をむいてすりおろし水気を切って軽く絞り、小麦粉、片栗粉を混ぜ合わせる。
〇は合わせておく。



◇材料◇ 2~3人前
大根 1/2本
小麦粉 大さじ3
片栗粉 大さじ3
ごま油 大さじ1/2
ピザ用チーズ 80g
〇醤油 大さじ2
〇みりん 大さじ2
〇酒 大さじ1/2
〇砂糖 大さじ1