ハムチーズ フレンチトースト
ごはん系フレンチトーストです(#^^#)
たまには甘じょっぱ系も☆
材料(1~2人分)
パン(4枚切り) 1枚
・・・またはバケット 3個
☆牛乳 100ml
☆たまご 1個
☆砂糖 小さじ2
☆塩 ひとふり
ロースハム 1枚
とろけるチーズ 1枚
バターまたはマーガリン 小さじ1
■メイプルシロップなど お好み
作り方
1.パンは間に切り込みを入れておく。
2.☆を合わせてよく混ぜ合わせたら、バットに流して30分~1時間ほどパンを浸す。
3.ハムとチーズはパンにはさみやすい大きさにカットする。
4.パンに卵液が十分しみ込んだら、切り込みにハムとチーズを挟む。
5.フライパンを熱し、バターをひいたら弱火でじっくり焼いていく。
6.両面焼いたら器に盛って完成。
◆ポイント◆
卵液に浸してからカットするのは難しいので、
浸す前にハムとチーズを挟む用の切り込みを入れておきます。
側面も焼くとカリッと美味しいですが、
チーズが出てきそうな面はやめておいた方がいいかもです。
たまにはあまじょっぱい系のフレンチトーストが食べたくなって
ハムチーズのフレンチトーストを作りました☆
私はここにシロップをかけるのが好きですが、お好みでどうぞ(#^^#)