さっぱり酢醤油の味玉
暑くなってくると
さっぱりした味付のものが食べたくなる。
味玉も夏使用のさっぱり味に(#^^#)
冷蔵庫に味玉が入ってると
それだけでなんか安心 笑
朝ごはんのおかずでそのまま出したり
パパのおつまみにもなるし
アレンジもしやすい(ほとんどそのまま食べます)
少しタレを煮詰めて
酢を少し飛ばしてまろやかにします。
たれがトロっとするまで
ふつふつしてください。美味しくなるポイントです☆
あとは保存用袋に入れて冷蔵庫へ♡
ゆで卵はお好みの固さにゆででください☆
私は冷蔵庫から出して冷たいたまごを
11分が(結構固めかも)好きです(#^^#)
さっぱり味の味玉♡
ぜひ一度お試しください(^^)/
材料(6個分)
酢 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ1
酒 大さじ2
卵 6個