さっぱり酢醤油の味玉

2018年5月22日

暑くなってくると
さっぱりした味付のものが食べたくなる。

味玉も夏使用のさっぱり味に(#^^#)

 

冷蔵庫に味玉が入ってると
それだけでなんか安心 笑 

朝ごはんのおかずでそのまま出したり
パパのおつまみにもなるし
アレンジもしやすい(ほとんどそのまま食べます)

少しタレを煮詰めて
酢を少し飛ばしてまろやかにします。

たれがトロっとするまで
ふつふつしてください。美味しくなるポイントです☆

あとは保存用袋に入れて冷蔵庫へ♡

ゆで卵はお好みの固さにゆででください☆
私は冷蔵庫から出して冷たいたまごを
11分が(結構固めかも)好きです(#^^#)

さっぱり味の味玉♡

ぜひ一度お試しください(^^)/

材料(6個分)

酢  大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ1
酒  大さじ2

卵  6個