コラム, 育児・子育て

今の日本は子育てしにくい

子育てをしていて私自身そう思う。

なぜそう思うのか、
いろいろ考えたけれど
それはきっと『私が仕事をしているから、仕事をしたいと思うから』だと思います。

女 ...

おすすめ, コラム

白だしってなに?

かつおぶしや昆布、干ししいたけなどからとった「だし」に
醤油や砂糖、みりんなどが既に加えられている調味料です。
めんつゆと同じように料理に応じて希釈して使用します。
色は透き通った琥珀色ですが、 ...