『こぼれにくい』たまごトースト
たまごたっぷりにしたいけど、乗せすぎるとこぼれてしまう…
ちょっとしたひと手間で『こぼれにくい』たまごトーストに☆
材料（1～2人分）
パン（4枚切り） 1枚
ゆでたまご 1個
マヨネーズ 大さじ1～2
塩コショウ 適量
パセリ 適量
作り方
1.ゆで卵をつぶして、塩コショウ、マヨネーズと和える。
2.食パンの周りに切り込みを入れ、中をぎゅ～と押して空間をつくる。
3.出来た空間に1をつめる。
トースターで5分ほど焼き、パセリを散らしたら完成。
◆ポイント◆
食パンに入れる切り込みは下までいかないように注してください(#^^#)
空間を作ったことで上にこんもりせずに、こぼれにくくて食べやすくなります。
たまごトーストが大好きな娘ですが、
上に乗せすぎるとぽろぽろこぼしてしまうのでこぼれにくい工夫を。